المحب لله .
الجنس : عدد المساهمات : 591 تاريخ التسجيل : 13/02/2010 نص نص
| موضوع: بطاطا كريت 2010-02-20, 18:11 | |
| المقادير:
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم. ربع كوب بازيلاء (اختياري). ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة. ملعقة من كل من(كاري – كركم – فلفل أسود – كمون). ملح. زيت للقلي. بيضتان. كيس فتات الكعك.
الطريقة:
تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ثم تقشر. تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة. تخلط البطاطا مع البصل، البازلاء والتوابل. يصنع من الخليط كرات صغيرة. تغمس الكرات في قليل من الطحين، ثم البيض ثم في الكعك وتقلى في زيت عميق.
| |
|
هيفاء2000 .
عدد المساهمات : 71 تاريخ التسجيل : 03/02/2010
| موضوع: رد: بطاطا كريت 2010-02-20, 19:35 | |
| | |
|
المحب لله .
الجنس : عدد المساهمات : 591 تاريخ التسجيل : 13/02/2010 نص نص
| موضوع: رد: بطاطا كريت 2010-02-20, 21:44 | |
| | |
|
الهوارية31 .
عدد المساهمات : 43 تاريخ التسجيل : 24/02/2010
| موضوع: رد: بطاطا كريت 2010-03-12, 13:16 | |
| | |
|
المحب لله .
الجنس : عدد المساهمات : 591 تاريخ التسجيل : 13/02/2010 نص نص
| موضوع: رد: بطاطا كريت 2010-03-13, 13:04 | |
| | |
|